シンプルに、素材の良さを活かしたパンを
日々美味しさを追求していく中で
辿り着いたのは自家培養酵母という美味しさ。
手間暇を惜しまずに
大切に育てた酵母だからこそ出せる
素朴ながらも深い味わいを、
ぜひ一緒にお楽しみください。
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【国産小麦&自家培養酵母100%】酵母ベーグル プレーン
¥220
オーガニックレーズンから採取した 自家培養酵母100%と国産小麦で焼き上げるベーグル。 酵母の味わいを楽しめるように、シンプルな材料で焼き上げました。 ふわっと感じるようで、噛めばむちっとした食感、酵母の美味しさがぎゅっと詰まった自信作です♪ 一般的に使われているパン酵母を使用したパンとは一味違う、 酵母の力から生まれる素朴ながらも味わい深い旨味をぜひお楽しみください(*^^*) 【原材料】 小麦粉(北海道産)、甜菜糖、自家培養酵母(レーズン種)、有機さとうきび糖蜜、藻塩、粉末麦芽 【内容量】 90g×1個 (成形時) 【アレルギー表示対象品目】 小麦 ※全ての商品を同一機材で製造している為、申し訳ございませんが重度のアレルギーをお持ちのお客様は、ご購入をお控えくださいませ。 【賞味期限(冷凍保存)】 製造日より20日間 解凍後はできるだけお早めにお召し上がりください。 【保存方法】 冷凍便にてお送りいたします。届きましたら箱から出して、すぐに冷凍庫にお入れください。 【その他】 製造スケジュールの都合上、[水曜日のみの製造]商品となりますので、配達日のご指定には対応できない場合もございます。予めご了承くださいm(__)m
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【国産小麦&自家培養酵母100%】酵母ベーグル オレンジ
¥280
オーガニックレーズンから採取した 自家培養酵母100%と国産小麦で焼き上げるベーグル。 有機オレンジピールを混ぜ込んで焼き上げました。 ふわっと感じるようで、噛めばむちっとした食感、酵母の美味しさがぎゅっと詰まった自信作です♪ 一般的に使われているパン酵母を使用したパンとは一味違う、 酵母の力から生まれる素朴ながらも味わい深い旨味をぜひお楽しみください(*^^*) 【原材料】 小麦粉(北海道産)、オレンジピール(有機)、甜菜糖、自家培養酵母(レーズン種)、有機さとうきび糖蜜、藻塩、粉末麦芽 【内容量】 90g×1個 (成形時) 【アレルギー表示対象品目】 小麦/オレンジ ※全ての商品を同一機材で製造している為、申し訳ございませんが重度のアレルギーをお持ちのお客様は、ご購入をお控えくださいませ。 【賞味期限(冷凍保存)】 製造日より20日間 解凍後はできるだけお早めにお召し上がりください。 【保存方法】 冷凍便にてお送りいたします。届きましたら箱から出して、すぐに冷凍庫にお入れください。 【その他】 製造スケジュールの都合上、[水曜日のみの製造]商品となりますので、配達日のご指定には対応できない場合もございます。予めご了承くださいm(__)m
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【国産小麦&自家培養酵母100%】酵母ベーグル チーズ
¥280
SOLD OUT
オーガニックレーズンから採取した 自家培養酵母100%と国産小麦で焼き上げるベーグル。 よつ葉のナチュラルチーズをのせて焼き上げました。 ふわっと感じるようで、噛めばむちっとした食感、酵母の美味しさがぎゅっと詰まった自信作です♪ 一般的に使われているパン酵母を使用したパンとは一味違う、 酵母の力から生まれる素朴ながらも味わい深い旨味をぜひお楽しみください(*^^*) 【原材料】 小麦粉(北海道産)、ナチュラルチーズ(セルロース不使用)、甜菜糖、自家培養酵母(レーズン種)、有機さとうきび糖蜜、藻塩、粉末麦芽 【内容量】 90g×1個 (成形時) 【アレルギー表示対象品目】 小麦/乳 ※全ての商品を同一機材で製造している為、申し訳ございませんが重度のアレルギーをお持ちのお客様は、ご購入をお控えくださいませ。 【賞味期限(冷凍保存)】 製造日より20日間 解凍後はできるだけお早めにお召し上がりください。 【保存方法】 冷凍便にてお送りいたします。届きましたら箱から出して、すぐに冷凍庫にお入れください。 【その他】 製造スケジュールの都合上、[水曜日のみの製造]商品となりますので、配達日のご指定には対応できない場合もございます。予めご了承くださいm(__)m
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【国産小麦&自家培養酵母100%】酵母ベーグル くるみ
¥280
オーガニックレーズンから採取した 自家培養酵母100%と国産小麦で焼き上げるベーグル。 香ばしい胡桃を混ぜ込んで焼き上げました。 ふわっと感じるようで、噛めばむちっとした食感、酵母の美味しさがぎゅっと詰まった自信作です♪ 一般的に使われているパン酵母を使用したパンとは一味違う、 酵母の力から生まれる素朴ながらも味わい深い旨味をぜひお楽しみください(*^^*) 【原材料】 小麦粉(北海道産)、胡桃、甜菜糖、自家培養酵母(レーズン種)、有機さとうきび糖蜜、藻塩、粉末麦芽 【内容量】 90g×1個 (成形時) 【アレルギー表示対象品目】 小麦/胡桃 ※全ての商品を同一機材で製造している為、申し訳ございませんが重度のアレルギーをお持ちのお客様は、ご購入をお控えくださいませ。 【賞味期限(冷凍保存)】 製造日より20日間 解凍後はできるだけお早めにお召し上がりください。 【保存方法】 冷凍便にてお送りいたします。届きましたら箱から出して、すぐに冷凍庫にお入れください。 【その他】 製造スケジュールの都合上、[水曜日のみの製造]商品となりますので、配達日のご指定には対応できない場合もございます。予めご了承くださいm(__)m
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