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【国産小麦＆自家培養発酵種100％】超熟成酵母食パン

¥980 税込

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オーガニックレーズンから起こした
自家培養発酵種のみで焼き上げた人気の食パン。
流行りの甘めの食パンのようなしっとりしたきめ細やかさとは少し違いますが、
ふわっと感を出しつつも発酵種ならではの香りともっちり感、複雑な味わいは噛めば噛むほどにお楽しみいただけます♪

砂糖は北海道産の「甜菜糖」
塩は瀬戸内産の「藻塩」
マーガリンやショートニングは使わず、北海道産の「よつ葉バター」のみ使っております。

すべて国内産の原材料のみ使用し、添加物なども使用しておりませんので、原材料が気になる方にもオススメの商品です。

生クリームや蜂蜜を入れた高級食パンも良いけど、
一般的に使われている市販のパン酵母を使用したパンとは一味違う、
発酵種が生みだす素朴ながらも味わい深い旨味をぜひお楽しみください(*^^*)

#パン
#食パン
#国産小麦
#自家培養発酵種

【原材料】
小麦粉(北海道産)、バター(北海道産)、甜菜糖、脱脂粉乳、自家培養酵母（レーズン種）、藻塩

【内容量】
1本（2斤）

【アレルギー表示対象品目】
小麦/乳
※全ての商品を同一機材で製造している為、申し訳ございませんが重度のアレルギーをお持ちのお客様は、ご購入をお控えくださいませ。

【賞味期限】
製造日より冷凍保存で20日間
解凍後はできるだけお早めにお召し上がりください。

【保存方法】
冷凍便にてお送りいたします。届きましたら箱から出して、すぐに冷凍庫にお入れください。

【その他】